Žuta malina Fall gold

500din

Žuta malina – Rubus idaeus ‘Fall Gold’ je sorta koja daje vrhunske plodove sa izuzetnim ukusom. Fall gold je idealna za tržište sveže maline. Berba počinje krajem avgusta. Ukusni plodovi ove maline najviše se upotrebljavaju za džemove, mogu dugo da se čuvaju, da se zamrzavaju ili konzumiraju sveži. Glavna razlika između žute (zlatne) i srodne joj crvene maline je manji udeo antocijanina koji utiče na boju plodova. Takođe žute maline imaju za nijansu blaži ukus. Žuta malina je sve popularnija u komercijalnom uzgoju zbog nesvakidašnje boje plodova, a i renomirani svetski kuvari je rado koriste.Traži propusno, bogato zemljište slabo kisele reakcije. Uvek je proporučljivo dodavanje organske materije (treset, stajnjak,kompost). Uspeva do 800m nadmorske visine. Kontejnirane biljke mogu se saditi tokom cele godine. Idealno vreme za sadnju je jesen ili proleće na hladnijem području. Biljke se sade na razmaku od 60 cm unutar reda, dok međuredni razmak treba biti oko 2,50 m, ukoliko se koristi mehanizacija. Žuta malina Fall Gold se često uzgaja i kao živa ograda. Uspešno se gaji u posudama, ukoliko su saksije zapremine minimum 10 L uz korišćenje kvalitetnog supstrata. Kao i klasična malina, izbojci su dugi, te ih je potrebno vezivati uz žicu na visini od 50, 100 i 150 cm od zemlje (špalir). Sve nove izdanke, koji poteraju do maja, orezati u ravnini sa zemljom, nakon čega se odaberu 4 do 5 najzdravijih izboja, koji se privezuju uz žicu, i pinciraju kasnije na 2 m visine. U jesen nakon berbe se u potpunosti orezuju svi izboji na kojima je bilo roda, a novi odabrani izbojci koji su nosioci roda u sledećoj sezoni se ostavljaju da rastu. Pri sadnji je potrebno dodati pregoreli stajnjak ili kompost i mineralno đubrivo sa više fosfora.  Da bi se podstakao rast i razvoj biljke potrebno je azotno đubrivo. Međuredno dodavanje stajnjaka je poželjno obaviti svake druge godine, najbolje u jesen, kako bi se održao i popravio kvalitet samog malinjaka i zemljište obogatilo hranljivim materijama.